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母親節早鳥優惠結單
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紅茶瑪德蓮

紅茶瑪德蓮

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｜最佳賞味期限：3天
｜密封常溫可保存3天，密封冷藏可保存7天

「紅 茶 瑪 德 蓮」

瑪德蓮的由來說多是真的不多，但總之就是不只一種。

有因為天主教信徒要至西班牙聖地朝聖，便會帶著貝殼型的糕點作為路途中的食物；
有因為洛林樞機主教愛吃甜點，他的女廚師便發明了此款甜點，並以廚師名字命名；
有因為甜點師傅與廚師吵架，Madeleine的女侍者臨危受命做出一道祖母常做的簡單甜點，
而後她把這道甜點食譜帶進凡爾賽宮，瑪德蓮因此變得大受歡迎；
也有因為作家Marcel Proust的故事主角Marcel在某個寒冷冬天裡，
吃著媽媽準備的熱茶和瑪德蓮蛋糕，這段知名的文字就這樣讓很多人陷入了他瑣碎卻細膩深入的文字裡，
瑪德蓮也因此幻化出一種迷人的意念。



使用聯華水手牌超級蛋糕粉
不易出筋，保水性佳、不易老化，使成品組織細緻，口感綿密柔軟！



伊思尼無鹽發酵奶油
法國AOP認證，富含乳脂、蛋白質及維他命，並含有特殊榛果風味及濃郁乳香



牧大安心蛋
經台灣動物科技研究所輔導、SGS認證的牧大安心蛋，飼料品質嚴格控管
皆為素食配方，使用天然食材且無藥物感染！



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